河南科技大学学报:自然科学版

2020, v.41;No.187(06) 73-80+8

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紫斑牡丹籽产量及籽油品质综合评价
Comprehensive Evaluation of Seed Yield and Seed Oil Quality of Paeonia rockii

石欣隆;刘伟;张琳;刘改秀;刘普;侯小改;

摘要(Abstract):

以‘凤丹’为对照,研究了20个紫斑牡丹品种的单株籽产量、籽基础营养成分、籽含油率和籽油脂肪酸成分,并采用隶属函数法对其资源品质进行综合评价。研究结果表明:‘灰蝶’的单株籽产量(114.86 g)显著高于‘凤丹’(103.49 g)(P<0.05)。‘蓝冠玉带’的籽含油率(32.11%)高于‘凤丹’(31.92%),但两者差异不显著(P>0.05)。‘古城相会’和‘油朱砂’的籽油α-亚麻酸质量分数分别为43.68%和42.87%,显著高于‘凤丹’(41.03%)。‘灰蝶’的累积隶属函数值仅次于‘凤丹’,排名第2,在参试紫斑牡丹品种中综合表现较好,可作为宜于油用的牡丹种质资源,且其单株籽产量隶属函数值排名第1,可作为高产油用牡丹品种选育的重要亲本资源。另外,‘蓝冠玉带’适宜用于高油质量分数油用牡丹品种选育的种质资源,‘古城相会’、‘油朱砂’和‘红宝石’可作为高品质油用牡丹品种选育的种质资源。

关键词(KeyWords): 紫斑牡丹;‘凤丹’;单株籽产量;籽含油率;α-亚麻酸

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金项目(U1804233);; 河南省高校重点科研项目(19A180002)

作者(Author): 石欣隆;刘伟;张琳;刘改秀;刘普;侯小改;

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DOI:

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